Определено не очаквах точно това!
Имам приятел, който никога не може да седи на едно място дълго време. Винаги го привличат пътуванията и приключенията, а на местата, които обитава, често търси рядки вещи.
И ето, че един ден той намери консерва със сардини от 1960 г., произведена в Съветския съюз.
Много ми беше интересно какво ще има вътре в консервата и го помолих да ми я подари.
Реших да направя експеримент и да сравня тази консервата с модерните, които можем да закупим във всеки магазин. Беше ми интересно колко различни ще са визуално и вкусово.
Какво открих?
Като начало бих искал да отбележа, че когато отворих консервата, разбрах, че капакът е направен от по-издръжлив метал. Когато я отворих, веднага усетих приятен аромат на риба.
Вътре имаше доста риба, сардини. Нали знаете как днешните съвременни консерви съдържат по-малко риба за сметка на течността. Но в този беше обратното.
Друг важен момент, който забелязах, беше, че течността наистина беше от олио. Днес често олиото е разреждано с вода.
Реших да рискувам и опитах сардините, произведени през 1960 г. Честно казано бях изумен, защото рибата беше вкусна и нямаше никакъв послевкус на химикали или нещо подобно.
