Портокалът е символ на символ и здравословен живот. И ако някой се разболее, те често идват при него именно с торбичка от тези плодове!
Портокалите съдържат много витамин С и А, както и витамини от група В и калий. Яденето на тези плодове укрепва имунната система и ускорява кръвообращението. От своя страна фибрите, които съдържат, понижават нивата на холестерола.
Може би, когато сте купували портокали, сте забелязали, че някои плодове имат така наречения „пъп“ от едната страна? Какво представлява това?
Всъщност това е малък плод, който е започнал да се развива вътре в портокала. С лек хумор може да го наречем „малкото“ на портокала.
Тези портокали с пъпче са най-разпространеният сорт портокал, наречен „навел“ (navel- „пъп“ на английски).
Долната им част наистина наподобява пъп. Смята се, че колкото по-голям е пъпът, толкова по-сладък е портокалът. Този сорт портокали е без семки и има високи вкусови качества.
Тези портокали са по-сладки от другите, но имат по-малко сок. Ето защо не ги купувайте, ако мислите да ги използвате за фреш.
